Gröngödsling är utvalda täckgrödor som huvudsakligen odlas utanför vinstockens aktiva period (sensommar till tidig vår) för
att täcka jord, förhindra erosion, undertrycka ogräs och förbättra markens fertilitet genom att tillsätta organiskt material. Till
skillnad från spontan vegetation är de arter som väljs ut mindre konkurrerar mindre med vinrankorna och är anpassade för
specifika platser.
