In questo episodio del podcast Oper8, Lorenzo Gagliardi e Lorenzo Tramacere discutono dell’uso del pacciame morto nella zona sotto i filari dei vigneti come strategia agroecologica per il controllo delle erbacce. La conversazione esplora il funzionamento della tecnica, le attrezzature necessarie, i suoi benefici per la salute del suolo e la conservazione dell’acqua, nonché i suoi limiti e le considerazioni specifiche per il sito. Vengono condivise intuizioni pratiche e raccomandazioni basate sulle esperienze reali degli agricoltori che partecipano al progetto Oper8.
