À chaque lancement d’un projet agroécologique appliquant des techniques régénératives fondées sur les principes de la
durabilité, un défi majeur consiste à garantir la durabilité à trois niveaux fondamentaux : environnemental, social, et
économique. Actuellement, l’un des grands problèmes auxquels se trouvent confrontés les agriculteurs agroécologiques est la nécessité de gérer efficacement les adventices sans accroître la pression économique à cause de coûts de main-d’œuvre excessifs. À ce titre, le système adopté par l’exploitation Os Biosbardos évite le recours aux herbicides en explorant des méthodes basées sur différentes variantes de techniques de couverture du sol.
Numéro du document : 4. SP_PA_HorticulturalMulching_BS7
