Le recours aux couverts végétaux dans les vignobles offre tout un éventail d’avantages, qu’il s’agisse de l’accroissement de la disponibilité en nutriments pour la culture, de l’amélioration de la santé du sol, ou de l’efficacité de contrôle des adventices. Entre autres stratégies de gestion, le fait de détruire les couverts végétaux et de maintenir en surface les résidus
sous forme de mulch sans perturbation du sol représente une approche prometteuse. De fait, le mulch mort ne fait pas que fournir de la matière organique et préserver l’humidité du sol, mais joue également un rôle crucial dans la lutte contre les adventices.
Numéro du document : 4. IT_PA_InterRowDeadMulch_BS13
