El uso de cultivos de cobertura en los viñedos ofrece una serie de beneficios, incluyendo un aumento en la disponibilidad de nutrientes para el cultivo, mejora de la salud del suelo y control eficaz de malezas. Entre las diversas estrategias de manejo, la terminación de los cultivos de cobertura y el mantenimiento de sus residuos como “mantillo muerto” sobre la superficie del suelo, sin perturbarlo, representa un enfoque prometedor. De hecho, el mantillo muerto no solo aporta materia orgánica y conserva la humedad del suelo, sino que también desempeña un papel crucial en el control de malezas.
Documento n.º: 4. IT_PA_InterRowDeadMulch_BS13
