Fanny Prezman, ingénieure viticulture à l’IFV, est en charge d’essais de mulch sous le rang de vigne. Elle nous partage des éléments techniques sur les différents matériaux testés sous le rang de vigne dans une optique de gestion des adventices. Elle nous donne aussi des informations pratiques et économiques dans le but de comprendre les enjeux autour de la faisabilité et la viabilité économique de cette solution.
