Σε αυτό το επεισόδιο του podcast θα ακούσετε Ο Miguel Roig από το αγρόκτημα Os Biosbardos μοιράζεται πώς η εδαφοκάλυψη βελτιώνει την κηπευτική παραγωγή, ενισχύει την υγεία του εδάφους, τον έλεγχο των ζιζανίων και τη βιωσιμότητα των καλλιεργειών.