Une gestion efficace des adventices dans les jeunes plantations de vigne est essentielle pour éviter la concurrence en eau et
en nutriments. Les jeunes vignes sont particulièrement vulnérables à cette concurrence, ce qui rend le contrôle des adventices crucial pour leur croissance et le développement de leur système racinaire. La réduction des herbicides chimiques autorisés a conduit à l’exploration de méthodes alternatives telles que le désherbage mécanique, le paillage, le biocontrôle et le pâturage.
Ces alternatives doivent concilier efficacité, facilité de mise en œuvre, coût, empreinte carbone et impact agronomique.
Numéro du document : 13_FR_PA_YOUNGVINES_BS11
