Christophe Gaviglio, experto del proyecto Oper8 e ingeniero de viticultura y mecanización del Instituto Francés de la Viña y el Vino, presenta una solución de desbroce eléctrico para viñedos. Explica por qué y cómo probó esta novedosa solución, cuáles son los puntos clave para lograr una buena eficiencia y unas buenas condiciones de aplicación, y cuáles son los retos actuales para mejorar su adopción entre los profesionales.
Christophe Gaviglio, ingeniero vitícola y de mecanización en el IFV (Instituto Francés de la Viña y el Vino), Francia
Camille Guilbert, ingeniera vitícola en el IFV (Instituto Francés de la Viña y el Vino), Francia