Το όργωμα είναι μια μέθοδος κατεργασίας που περιλαμβάνει την ανατροπή ενός στρώματος εδάφους και είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους προετοιμασίας του εδάφους. Ένας από τους κύριους στόχους της ήταν ιστορικά ο έλεγχος των ζιζανίων. Αν και είναι ευρέως διαδεδομένη παγκοσμίως, αντικαθίσταται όλο και περισσότερο από την ελάχιστη κατεργασία και τη μείωση του άνθρακα, ιδίως σε περιοχές όπου η διάβρωση του εδάφους αποτελεί σημαντικό κίνδυνο. Παρά την παλαιότητά του, το όργωμα εξακολουθεί να αποτελεί μια τεχνικά βιώσιμη επιλογή για τους περισσότερους γεωργούς.
Αριθμός εγγράφου: 1_LV_FS_Ploughing_BS4
