Βασικές πληροφορίες για τη μέθοδο της επιλογής ποικιλίας και της εφαρμογής της σε σιτηρά. Επεξηγεί ο Μάριος Δανάσκος, ερευνητικός συνεργάτης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.